Restaurant La Grange

Cuisine gourmande et regionale

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Menu Gourmand

Entrée & Plat & Dessert – 27€

Entrée & Plat – 23.50€   

Plat & Dessert – 23.50€

 

Terrine de campagne maison au

foie de volaille et porto,

Confiture d’oignon blanc.

Pork and chicken liver terrine, white onion chutney.

Ou

Terrine maison à la truite saumonée de Morzine

parfumée à l’oseille,

coulis de poivron vert.

Salmon trout terrine with sorrel, green pepper coulis.

Ou

Tarte au fromage d’Abondance, salade d’endives et pignons de pin.

Abondance cheese tart, chicory and pine nut salad.

.Souris d’Agneau braisé,

jus tomaté aux herbes de Provence

et ses petits légumes.

Lambshank cooked with tomatoes,

Provencal herbs and vegetables.

Ou

Emincé de poulet,

sauce aux champignons et

       miel de montagne

Chicken with mushrooms and honey sauce     

Ou

Blanquette de poisson

(lotte, et truite de Morzine)

cuite dans un velouté de champignons.

Monkfish, crayfish tails and mushrooms in white sauce.

Assiette de fromage de Pays.

Selection of local cheeses.

Ou

Profiteroles à la glace vanille, chocolat chaud,

amandes grilles et crème Chantilly.

Profiteroles with vanilla ice cream, melted chocolate, grilled almonds, and

Chantilly whipped cream.

Ou

Tarte aux fruits du moment

Fruit tart.

 

 

 

 

 

 

 

 
 

Menu Montagnard

22€ par personne.

(Minimum 2 personnes pour fondue et raclette, avec charcuterie et salade).

(Fondue and raclette minimum 2 people,

with cured pork meat and salad).

 

Fondue au fromage.

Cheese fondue.

Ou

Raclette à l’ancienne.

Raclette cheese melted at your table with

 cured pork meats, potatoes,

And salad.

Ou

Tartiflette, salade verte.

Pommes de terre cuit au four avec du reblochon, lardons, et vin blanc.

Sliced potatoes oven baked with reblochon cheese, bacon bits, white wine and cream.

Profiteroles au glace vanille, chocolat chaud,

amandes grillées, crème Chantilly.

Profiteroles with vanilla ice cream,

 melted chocolate, grilled almonds, and

Chantilly whipped cream.

Ou

Deux boules de glace.

2 scoops of ice cream.

 

Pour les petits…7€

(Moins de 12 ans).

 

Mini tartiflette.

Mini savoyard potato gratin.

Ou

          Pâtes fraîches, sauce tomate et lardons.

Fresh pasta with tomato and bacon sauce.

Deux boules de glace.

Two scoops of ice cream.

 

Pour le midi…12.50€

Plat à 9.50€ ou 10€

Choice of lunchtime dish.

Ou

Salade Gourmande au choix.

Choice of Salad ‘gourmande’.

Dessert du Jour.

Dessert of the day.

Ou

Deux boules de glace.

Two scoops of ice cream.

Un café espresso.

An espresso coffee.

 

(Servi uniquement le midi).